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El Buen Colmillo

Nativo del centro industrial de la cerveza en nuestro país -Monterrey, Nuevo León-, el intérprete detrás del Buen Colmillo se considera precisamente eso, un personaje de buen diente, pero con un poco más de colmillo. Autodenominado sumiller oficial de la cerveza Carta Blanca y gran aficionado de la comida; sobre todo de la convivencia detrás de ella, al Colmillo le gusta narrar sus experiencias dentro del ámbito restaurantero y gastronómico. Siempre pretende actuar como fiel escudero del que asa la carne (aunque no cocina, solo le hace compañía). Promotor de la erradicación del término drinks; su trago favorito es el tequila empujado con cerveza, el cual casualmente coincide como su debilidad número uno.

De pinta en el Pinto Bar

Volumen Dos
Para ti, ¿qué es lo que más buscas en un bar? Para el Colmillo, (al parecer) no busca mucho. Con que haya cerveza, comida y buen ambiente. Y justamente eso fue lo que encontró en…

Bar-paseando el Centrito

Volumen Cero
¿No tienes planeado tu viernes por la noche? Revisa el itinerario perfecto (¿o no?) del Bueno Colmillo para pasearte por los bares del Centrito Valle y su vida nocturna.

Resucitando en: Cabanna

Volumen Cero
¿Qué mejor remedio para curar la cruda que mariscos, cervezas, tragos y buena compañía? Acompaña a nuestro reseñista de Buen Colmillo en su tratamiento sabatino por el Cabanna; en donde nos relata su experiencia con…